乌江榨菜
含15种氨基酸和膳食纤维
开味又健康
出口52国
全球热销150亿包
涪陵优渥的自然环境孕育出的青菜头肉质鲜脆,色如翡翠。
青菜头在低温大雾气候环境下自然生长,吸取养分,使得菜质更为肥嫩和鲜脆。
历经13道工艺、28道工序,榨菜制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。